一次气氛热烈的冬季消夏晚会

德意志学术交流中心(DAAD)与欧美同学会德奥分会(WRSA)在京共同举办校友聚会。

每年DAAD都会与欧美同学会德奥分会(WRSA)共同为留德校友们组织一场消夏晚会。由于9月初大阅兵安保方面的原因,今年的消夏晚会很遗憾地未能在以往的时间举行。距离长安街和天安门不远,欧美同学会拥有一个历史悠久的古建筑,以往的多次消夏晚会都是在这所古建的庭院中举办。不过,今年的聚会仅仅是延迟,并没有彻底取消,就在今年的11月28日星期六,近130名留德校友齐聚中德科学中心(CDZW)宴会厅,参加了此次校友活动——如果在户外举办显然会过于寒冷。当前热议的“食品安全”相关问题与农业和食品领域的德中合作是此次活动的主题,并在准备阶段就已经引起了留德校友的极大兴趣。

活动伊始,DAAD驻京办事处主任施多恩博士与欧美同学会德奥分会副会长卢均钦博士分别致贺词,并对CDZW的大力支持表示了衷心的感谢。而此次聚会的参与者如此之多,也印证了德国校友们对当前话题进行交流的意愿——继去年中国上升为世界最大的粮食进口国之后,中国的《新食品安全法》也于2015年10月正式生效。

致辞结束之后,校友们聆听了多年来农业领域德中合作的新举措:中德农业中心于2015年在北京成立。Graf von Hoyos先生是中德农业中心的主任,他介绍了中心重要的合作伙伴以及工作内容。作为工作领域“科学与研究”的深入介绍,农业中心的顾问Marco Roelcke博士又继续对过去三十年间的合作进行了报告。除此之外,他还陈述了未来的合作计划:对于项目合作领域的最佳实践典范应继续加以整理和扩大,并建立部门与机构的科技交流平台。欢迎所有到场的留德校友加入该平台、参观新建成的中德农业中心和提供支持。

在小组讨论的开始,中国粮食经济学会常务理事、中国农业科学院丁声俊教授阐明了德中合作对进一步完善食品安全和质量的重要性及其提供的良好的前提条件。中国农业大学的袁力行教授于德国霍恩海姆大学获得博士学位,他在开场白中提到,他想在这场讨论中将食品安全的概念扩大化,因为在中国,质的问题总是同时与粮食是否充足的数量问题联系在一起。土壤污染也属于环境重污染的范畴。集约化农业使质量标准面临着重大挑战。作为植物营养专家,应致力于研究如何有效利用营养物质,使用最少量的化肥使植物达到理想生长状态,以尽可能地减少对环境的污染。Marco Roelcke博士则认为,中国面临的主要挑战是,中国传统的耕作方式几乎已经消失,逐渐被工业化农业和工业化粮食生产所取代。

开放式的问答环节点燃了与会者们的热情。因为,如同在德国一样,在北京的留德校友们也对转基因食品和肉类丑闻等相关问题讨论热烈——这些会涉及到每个人的日常饮食。人们对政府当局和公司的透明度以及信息公开政策有所顾虑,并且在当前不能保证绝对的食品安全的前提下,希望也可以在中国买到符合国际生产以及申报标准的产品。Graf von Hoyos先生总结道:为了更好地保证食品安全,无论是在德国还是中国,仅仅依靠相关部门的法律法规和更严格的监管是不够的,而更需要依赖来自消费者的压力与要求。

主办方为大家展开的热烈讨论由衷地感到高兴,对话也一直延续到了晚餐时间。感谢所有与会者的积极参与,特别是对报告人我们表示衷心感谢,期待下次校友会的再次相聚。
施露丝

联系:
中德农业中心, 北京
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网页: www.dcz-china.org